Hola Pabs, la metodología para el cierre de las NC´s, es la puerta para la mejora continua, si en ese sentido no existe responsabilidad claro que tendrán una NC y mayor, pues se nota que hay una falta de conciencia y responsabilidad en el p...

No logro entender bien tu duda, normalmente se crea un apartado en el encabezado de los documentos con el numero de revisión. Si nos puedes detallar un poco más tu duda por favor. Saludos

Hola Ricardo, entiendo que por cuestión de costos quieres trabajar con los proveedores independientes, es bueno hacerlo, pero efectivamente deben implementar un plan de mantenimiento, que estoy seguro llevan a cabo el mantenimiento, pues es...

Si claro. Saludos

Hola Enver, siempre que habla de planificación debe basarse en un PDCA, en el caso de este punto que mencionas se refiera al programa de auditoría, que va implícito la ejecución, la presentación de resultados y el cierre de las no conformid...

Hola Enver, es correcta tu apreciación. Para los curso también son registros de evidencias. Saludos

No hay nada imposible si te lo propones, lo que veo en tu organización es la falta de liderazgo, liderazgo que tu puedes generar si te lo propones, no quiero decir que hagas todo, bien lo dicen los compañeros, cada quien debe tener su respo...

Normalmente es así Tanabeth, se controla como si fuera parte de la organización, la diferencia es que hay que documentar que es propiedad del cliente y que en caso de daño y deterioro se establece un canal de comunicación con dicho cliente ...

Repito, tendrías que evaluar la factibilidad debido a la contaminación por la harina en polvo. Lo ideal sería realizarlo en un área independiente o crear dentro de la zona de expedición un área encapsulada. Evalúa la factibilidad y realiz...

¿Les ha pasado que al identificar los riesgos en su organización les sale una enorme lista de éstos?. Esto significa que el marco de referencia que establecieron no es el adecuado o no están definidos los criterios previos a la identificaci...

La formación y experiencia son fundamentales en un Auditor Interno, en este Curso Taller los participantes conocerán los requerimientos de la Norma ISO 9001:2015 e irán desarrollando una poderosa herramienta de auditoría: La Lista de Verifi...

Está bien mientras así lo tengan documentado. Saludos

Tendrías que revisar si los productos no puedan sufrir contaminación cruzada, la harina es volátil. Entiendo que es un derivado de la harina, pero en diferentes composiciones. Saludos

Conozca la metodología para identificar, evaluar su impacto, tomar acciones y evaluar la eficacia de las acciones para abordar los riesgos. Un taller donde realizará ejercicios y desarrollará una matriz de riesgos aplicable a las normas IS...

Hola Tanabeth, es factible, pero yo te recomiendo que le des un peso específico a dichas no conformidades. Saludos

Hola Lidia, en el proceso de D&D suele utilizarse como requerimiento estos términos, que por lo general crean confusión. Voy a tratar de dejarlo claro con un ejemplo: Diseño de un envase de plástico con capacidad de 500 ml en su etapa de m...

Hola Amin, como bien lo comenta Sandra, la silicona es muy común su utilización en la industria alimenticia, solo debes verificar que sea grado alimenticio: FDA, BFR, KTW. Saludos

Imagino que es del sector alimenticio, no es necesario que el cristal se rompa, un golpe puede generar micro astillas, imperceptibles a la vista. Si puedes cambiarla sería mucho mejor. Saludos

Depende de lo que indique tu procedimiento de información documentada. Si requieres de una opinión, se mencionan en la redacción dónde apliquen y en el anexo final. Saludos

Hola Juantilo, debe ser en el APPCC ahí es donde debes identificar los peligros derivados de posibles fraudes, contaminación malintencionada y alérgenos. Puedes mantener los tres tipos de peligros, físicos, químicos y biológicos, en las fue...