Hola que tal, si quieres implementar el HACCP con ISO 9001, para hacer una mejor integración, además de lo que los compañeros te aconsejan, yo te recomiendo que propongas en tu empresa implementar el FSSC 22000, ya que esta es una ISO 9001...

Que tal, lo que a mi me sucedio fue algo muy parecido, y lo que realice además de implementar la acción correctiva fue implementar o hacer un registro pequeño para monitorear contínuamente el desarrollo del proce...

Hola que tal, antes que nada que buen portal han hecho, nos ayudan a muchos que vamos empezando....La situación es la siguiente:  estoy en una empresa de lácteos en el área de calidad (y tal vez también en e...

HOLA MINAU, SOY NUEVO EN ESTO APENAS LLEVO DOS MESES TRABAJANDO Y LO QUE TE PUEDO DECIR ES QUE ANTES DEL PLAN HAZARD, ES NECESARIO QUE IMPLEMENTES TUS POES Y BPM'S, YA QUE ESOS SON PREREQUISITOS PARA QUE EN EL MOMENTO QUE ENTRES AL HAZA...