Juan Cerna
Guadalajara, Jalisco
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Juan Cerna


Registrado el 16/11/11
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Aportaciones de JuanCerna en los foros
  • Muchísimas Gracias María Inés. Me sirve mucho tu respuesta en este momento ya que me encuentro realizando ese análisis y realizando mis Acciones Preventivas las cuales me llevan al cambio de política de Logística. Te agradezco!
    JuanCerna hace 4 aos 7 meses
  • Muchísimas Gracias Wilbert! Saludos.
    JuanCerna hace 4 aos 6 meses
  • Muchas Gracias por su respuesta.
    JuanCerna hace 4 aos 7 meses
  • Gracias José Antonio, Te comento que mis superiores son los que me piden que lo haga, por eso surge mi duda ya que es al cliente al que me la piden que la haga. También te comento que si se realizó la confirmación de todo, hora, polí...
    JuanCerna hace 4 aos 7 meses
  • Hola Felipe, Gracias por tu comentario. Respecto a ese, te comento que es harina lo que estoy manejando. Gracias!
    JuanCerna hace 4 aos 7 meses
  • Hola buen día, mi duda surge ya que realicé una entrega a un cliente pero éste me recibió 7 horas después de lo acordado, por lo cual me piden que tome acciones para evitar que esto vuelva a ocurrir. ¿Es posible realizar una no confor...
    JuanCerna hace 4 aos 7 meses
  • Hola buen día, Acudo a ustedes para pedir su apoyo. En auditoria, me pidieron que tuviera un control y manejo de derrame de alérgenos en almacén, pero no sé como manejarlo tenemos instructivos para control y manejos para derrames de pr...
    JuanCerna hace 5 aos 17 horas
  • Muchísimas gracias
    JuanCerna hace 5 aos 2 meses
  • Muchas gracias por su respuesta.
    JuanCerna hace 5 aos 2 meses
  • Hola, Necesito implementar algo para poder mostrar evidencia de validación, verificación y mejora del sistema, presenté en auditoria como evidencia, minutas de reuniones las cuales no me hicieron validas. saben si ¿Es necesario realiz...
    JuanCerna hace 5 aos 3 meses
  • Hola buen día, alguien podría apoyarme diciéndome si, ¿existe alguna norma o documento que mencione los parámetros de medida de materia extraña en procesos de fabricación de alimentos? De antemano agradezco sus respuestas. Saludos.
    JuanCerna hace 5 aos 3 meses
  • Hola, lo que yo utilizo en mis registros es una diagonal de esquina a esquina, o bien escribir S/N sin Sin Novedad. saludos.
    JuanCerna hace 6 aos 9 meses
  • Muchas Gracias!  En este caso, recibí capacitación yo, y de ahí implantamos el sistema nosotros solos, por eso creo que aun nos falta un poco, lo estuvimos analizando y en realidad son cosas que no se debieron hace...
    JuanCerna hace 9 aos 1 mes
  • Acaba de pasar la primer auditoría interna del año, y hubo muchos hallazgos, ya reduje lo mas que pude para que varios hallazgos mayores quedaran en una no conformidad, pero aun asi tengo 19 NC. que tanto podría a afect...
    JuanCerna hace 9 aos 1 mes
  • Hola Bueno, vi tu caso, y recordé que uno de mis asesores me comentó que el procedimiento de control de documentos tu lo puedes diseñar como tu quieras y a tu conveniencia. Mientras tu menciones en el procedimiento...
    JuanCerna hace 9 aos 2 meses
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