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Juan Cerna
Guadalajara, Jalisco
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Juan Cerna


Registrado el 16/11/11
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Aportaciones de JuanCerna en los foros
  • Muchas gracias por sus comentarios Sonia.
    JuanCerna hace 1 año 2 meses
  • Hola buen día, me encuentro con dudas sobre cuales son los nuevos documentos que tengo que adicionar al sistema. Ya estoy certificado en ISO 22000 versión 2005, pero ahora que estoy en transición no se si estoy interpretando correctamente l...
    JuanCerna hace 1 año 4 meses
  • Muchas Gracias David!
    JuanCerna hace 4 años 2 meses
  • Claro que si. Mira en el área de proceso hacemos mezclas leudantes y de colores, en realidad en un proceso pequeño, la producción diaria es de una tonelada. No existe algo que pueda ser un peligro de cortadura para el personal, pero pues si...
    JuanCerna hace 4 años 2 meses
  • Hola que tal! Acudo a ustedes ya que sé que me van a poder ayudar. Me hicieron la recomendación de tener un instructivo o procedimiento para saber que hacer en caso de derrame de sangre en mis áreas de producción y almacenamiento de produc...
    JuanCerna hace 4 años 2 meses
  • Hola anexo esta tabla que es la que entrego a dirección mes con mes como resultado de las capacitaciones, por si le sirviera a alguien. Saludos!
    JuanCerna hace 4 años 3 meses 6 positivos
  • Excelente Jane01! Muchas gracias!
    JuanCerna hace 4 años 3 meses
  • NO CONFORMIDAD - 5 replicas
    Yo creo que una no conformidad como lo dice David, puede ser levantada en cualquier momento y mas que tomarlo como algo malo, es todo lo contrario. Al levantar esta no conformidad, se va a poder dar seguimiento a un punto del sistema que es...
    JuanCerna hace 4 años 3 meses 2 positivos
  • Gracias!
    JuanCerna hace 5 años 3 meses
  • Muchísimas gracias Wilbert! Entonces entiendo que aunque las firmas sean para el SGCI deben ser las oficiales, ¿Correcto?
    JuanCerna hace 5 años 3 meses
  • Muchas gracias Edgar. ¿Qué opinas tú, sobre tener una lista maestra de firmas autorizadas?
    JuanCerna hace 5 años 3 meses
  • Muchas Gracias, Marco Cesar!
    JuanCerna hace 5 años 3 meses
  • Hola, buen día el siguiente tal vez sea algo que sea bastante claro para los demás pero para mi sigue siendo punto de discusión a a hora de solicitar firmas a superiores. Entonces mi duda es, ¿las firmas para elaboración, revisión, autori...
    JuanCerna hace 5 años 3 meses
  • Muchísimas Gracias Wilbert! Saludos.
    JuanCerna hace 5 años 6 meses
  • Hola buen día, el siguiente es para solicitar de favor su apoyo para pasarme la norma FSSC 22000 en su ultima versión, o si me pudieran decir donde la puedo conseguir o revisar por Internet. Se que me van apoyar y les agradezco de anteman...
    JuanCerna hace 5 años 7 meses 2 positivos
  • Hola Imol, buen día. Anexo a continuación el documento que yo tengo implementado para llevar a cabo la causa raíz derivadas de No Conformidades. Te comento también que el método para encontrar la causa raíz que mejor me ha funcionado es el...
    JuanCerna hace 5 años 7 meses 4 positivos
  • Roger! Muchas Gracias!!
    JuanCerna hace 5 años 7 meses 2 positivos 2 negativos
  • Muchas Gracias por su respuesta.
    JuanCerna hace 5 años 8 meses
  • Muchísimas Gracias María Inés. Me sirve mucho tu respuesta en este momento ya que me encuentro realizando ese análisis y realizando mis Acciones Preventivas las cuales me llevan al cambio de política de Logística. Te agradezco!
    JuanCerna hace 5 años 8 meses
  • Gracias José Antonio, Te comento que mis superiores son los que me piden que lo haga, por eso surge mi duda ya que es al cliente al que me la piden que la haga. También te comento que si se realizó la confirmación de todo, hora, política ...
    JuanCerna hace 5 años 8 meses
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