Foro: 5. Responsabilidades de la Dirección en ISO 9001

Modificación de la Política de Calidad por cancelación de una de las certificaciones

  • Diego
    • 19/04/12 3:56
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    Buenas Noches a todos,

    Hace 4 meses que estoy a cargo del SGC de la empresa donde trabajo y no tengo mucho conocimineto.

    Hace 1 mes que nos cancelaron la certificacion ISO22000 por problemas de imcumplimiento de NC generadas en auditorias anteriores $. El problema que quisiera consultarle es que la politica de la empresa unia a las dos normas que habiamos cettificado 9001 y 22000 por el cual hacia mension a ambas:

    ·         Conocer  y entender las necesidades y expectativas de nuestros clientes para entregarles productos y servicios de valor, que cumplan y superen sus expectativas.

    ·         Implantar, mantener y mejorar permanentemente la efectividad de nuestro Sistema de Gestión de Calidad e Inocuidad de acuerdo con los requisitos y lineamientos de las normas ISO 9001 e ISO 22000.

    ·         Las personas están capacitadas para realizar en forma eficiente el propio trabajo, y son además responsables de su desarrollo individual y compromiso con la calidad e inocuidad.

    ·         Entender que el Trabajo en Equipo, en el contexto de un Sistema de Gestión de la Calidad, es la herramienta base para alcanzar los objetivos de la empresa.

    ·         Si nuestros productos son de alta calidad y costos competitivos, podrán ser comprados por nuestros clientes.

    ·         Asegurarnos que los envases fabricados para transportes alimenticios no introduzcan contaminación en los mismos.

    ·         Que el personal conozca y aplique técnicas de buenas prácticas de higiene.

    ·         Mantener comunicación con los proveedores para asegurar que los insumos se encuentren acordes a requerimientos vigentes. Realizar las comunicaciones internas pertinentes cuando se encuentre en riesgo la calidad e inocuidad alimentaria.

    ·         Cumplir con las legislaciones aplicables vigentes.

     

    Pregunta:

    ¿Es necesario que retire de la politica los terminos que hagan mencion al cumplimiento de la norma ISO 22000?, porque en la actualidad no lo estamos cumpliendo porque no estamos certificados.

     

    Gracias a todos, me sera de mucha ayuda.

  • bmartos
    • 19/04/12 13:40
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    No, no es necesario siempre y cuando se sigan haciendo esas buenas practicas de inocuidad aunque no las tengais certificadas.

     

    Existen algunas normas mínimas que por legislación, como es el plan de higiene (Buenas Practicas de Higiene) son necesarias de cumplir aunque no se tenga implantado o se esté certificado en ISO22000.

     

  • One Economic&Quality Consulting
    • 20/04/12 12:16
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    Además de lo dicho, una política debe ser un compromiso de mínimos, es decir debes poner siempre como mínimo lo que te pide la norma. Ahora bien si tú quieres establecer más cosas, más allá de lo exigido puedes hacerlo, y no deberían poneros trabas en la certificación
    _________________
    Saludos

    Rafael

    Moderador de Portal Calidad

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  • Diego
    • 13/05/12 19:26
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    La verdad es que estoy tratando de cumplir con los requisitos minimos de la norma ISO 22000, para que nuestros gente no pierdan el impulso y que nos sea mas facil volver a retomar cuando certifiquemos nuevamente. Despues de solucionar nuestra situacion.

    Gracias por sus respuestas, que sigan bien

    Saludos,

    Diego Farias

  • RUBENc
    • 21/05/12 21:16
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    La politica de calidad determina el proposito al que aspira la empresa, junto con su compromiso.   Si el proposito de la empresa es llegar a satisfacer esta norma aun cuando en la actualidad no lo haga,   es correcto ponerlo como parte de los compromisos en tu politica.

    Saludos