Foro: Seguridad alimentaria ISO22000 y APPCC

Iso22000:2018

  • AC
    • 26/01/20 12:38
    • Imagen de AC
    • Reg.: 16/01/20
    • Posts: 22
    (0/0)
    Hay mucho cambios en la iso22000:2018 comparado con la versión anterior
  • Sandra_
    • 27/01/20 16:52
    • Imagen de Sandra_
    • Reg.: 21/11/19
    • Posts: 25
    (0/0)
    Hola Amin,

    El cambio principal de la ISO 22000:2018 es que se aplica la Estructura de Alto Nivel (HLS), que es la común a todas las normas, así es más fácil la integración con otras normativas ISO.

    La mayoría de requisitos que estaban en la ISO 22000:2005 también están en la nueva versión, aunque también hay algunos requisitos nuevos y mejorados que son específicos para la gestión de la seguridad alimentaria.

    Espero que le sea útil la respuesta.
    Saludos!
    _________________
    Sandra
    SPG Certificación
    Entidad de certificación y formación.
    www.certificadoISO9001.com