Si acudimos a la RAE, en su primera acepción nos definen calidad como: "Propiedad o conjunto de propiedades inherentes a algo, que permiten juzgar su valor".
En el ámbito de los sistemas de gestión, el referente de su definición es ISO 9000, y define calidad como: "Grado en el que un conjunto de características inherentes cumple con los requisitos".
Calidad es también el término que utilizamos para referirnos a la función de la organización encargada de velar por el cumplimiento de los requisitos del sistema de gestión de la calidad, y en concreto, al departamento que ostenta dicha función.
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