Hay mucho cambios en la iso22000:2018 comparado con la versión anterior

En el caso de una auditoria interna, se podria indicar que todas son no conformidades sin categorizar como menores o mayores, es factible

Habrá que tomar precaucion o crear un protocolo sobre el tema de coronavirus

Buen dia, He investigado y aun no me queda muy claro cual es la diferencia de los conceptos de revision, verificacion y validacion, Agradezco sus aportaciones, Saludos

Lo estamos analizando, en función de la decisión de la empresa, me comunicaré contigo Sandra... Ya me llegó el correo con la información. Oye sabes si silicona se puede utilizar en una industria alimentaria

¡Gracias! ¡Qué follón! Intentaré buscarlo.

Buenos días Trabajo en un Laboratorio de Ensayos de Alimentos en Perú, y mi consulta es qué metodologías o de qué manera se puede dar cumplimiento al ítem 5.7 tanto a) y b). Muchas gracias por su atención. Atte. Juan

Todas las personas físicas o jurídicas que realicen o busquen realizar actividades económicas en el país deben registrarse en el Registro Federal de Contribuyentes (RFC). Esto les permitirá tener los medios necesarios para cumplir con sus o...

Se puede utilizar silicona en la industria alimentaria

Uki En un sistema de gestión existen responsabilidades y autoridades. Cada puesto tiene sus tareas, la norma no dice quien deba hacer que, la dirección debe decidir quién es responsable de las funciones. Normalmente el coordinador, gestiona...

Gracias por tu respuesta.

Hola de nuevo, entonces en este caso no te serían útiles, ya que podría haber una contaminación del producto. Te has puesto en contacto con la marca o la empresa que os vendió la máquina para explicarles el problema?Quizá ellos te podrían ...

Ifs, aib, iso22000

Buenos días, Toda información documentada debe estar codificada, y debe constar la persona que realizó el documento y la persona que lo aprobó, juntamente con la fecha de creación y número de revisiones. Lo que hacen muchas empresas es cr...

Hola, Alguien que trabaja en harinera, me puede decir su experiencia con la trazablidad, ya que en este sector es lo más complicado

Muchísimas gracias Sandra, estoy aprendiendo mucho de ti. No es por ser pesado, pero mi última pregunta... Trabajo en una harinera, y el sistema de trazablidad es lento y complicado, no se si me puedes orientar con alguna idea para mejorarl...

Muchas gracias!

La evaluación de la eficacia puede ser tan simple como una oración en el registro de asistencia que firme quien haya dictado la capacitación que diga "Verificación de la eficacia:________" donde quede la firma de quien hizo la verificación....