Foro: Seguridad alimentaria ISO22000 y APPCC

Nuevos requisitos de la Norma FSSC 22000 version 4.1 (enero 2019)

  • svargas
    • 20/02/19 19:25
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    Estimados:

    Hemos recibido los nuevos requisitos de la Norma FSSC 22000 de la versión 4.1 que entraron en vigencia a partir de enero de este año.

    Necesito que me ayuden a interpretar el requisito "Evaluación medica" que dice lo siguiente:

    Además de los requisitos de la ISO / TS 22002-4: 2013 cláusula 4.10, se deberá incluir lo siguiente:

    Se deberá evaluar que la organización cuente con un procedimiento de evaluación médica cuando lo permite la ley (solo para la categoría I).

    Aguardo comentarios.
    Muchas Gracias de ante mano.

    Saludos.
    Silvana Vargas
    Analista de Sistema de Gestión Integrado
    svargas@acsur.com.ar